Perú consolida su liderazgo como potencia productora y exportadora de productos orgánicos certificados, logrando más de USD 50 millones en proyecciones comerciales.
Perú reafirmó su posición como un actor clave en la industria global de productos orgánicos certificados tras su exitosa participación en BIOFACH 2025, la feria más importante del sector, realizada del 11 al 14 de febrero en Alemania. La delegación peruana, liderada por PROMPERÚ, logró más de USD 50 millones en proyecciones comerciales para los próximos 12 meses, superando ampliamente las expectativas iniciales y consolidando su presencia en Europa.
Durante cuatro días de feria, 28 empresas peruanas exhibieron una oferta de productos de alta calidad y con certificaciones ecológicas que garantizan su sostenibilidad y trazabilidad. Entre los principales productos presentados destacaron la quinua, maca, jengibre fresco, banana, castaña, papas nativas, frutas secas, café verde, chocolate y derivados de cacao, así como ingredientes naturales para la industria cosmética.
Perú: proveedor estratégico para la demanda europea
La creciente tendencia de los consumidores europeos por alimentos con certificaciones ecológicas y de comercio justo representa una gran oportunidad para el Perú. Según estudios de Innova Market Insights y Deutsche Welle, en la última década se ha registrado una disminución del 20% en el consumo de carne en Europa, acompañado de un aumento en la preferencia por dietas basadas en plantas y alimentos funcionales.
PROMPERÚ, a través de su Oficina Comercial en Hamburgo, ha identificado que mercados como Alemania, Francia, Reino Unido, España y los países nórdicos buscan cada vez más productos saludables, prácticos y con alto valor nutricional, alineados con el compromiso peruano de ofrecer productos de origen sostenible.
Según Erick García, consejero Comercial de PROMPERÚ en Hamburgo, la demanda de alimentos con certificaciones orgánicas continúa en ascenso, y Perú se ha posicionado como un socio confiable para abastecer a este mercado. “La combinación de biodiversidad, certificaciones de calidad y trazabilidad convierte al Perú en un proveedor ideal para el mercado europeo, que valora cada vez más los productos naturales y sostenibles”, afirmó.
Un compromiso con la producción orgánica
Perú se ha consolidado como una potencia productora con un firme compromiso hacia la sostenibilidad y el cumplimiento de altos estándares internacionales. Gracias a la innovación en técnicas agrícolas, el acceso a certificaciones internacionales y alianzas estratégicas, el país sigue fortaleciéndose en el mercado global de alimentos orgánicos.
Mincetur, a través de PROMPERÚ, continuará impulsando la promoción de estos productos en ferias internacionales, consolidando a Perú como un referente mundial en exportación de alimentos ecológicos y sostenibles.